У меня наступила очередная пора выпечки, как это ни странно. Возможно потому, что к овощному и фруктовому рациону периодически хочется чего-то более сытного :) Да и дома есть кому все время заказывать вкусное-печеное :) Так что за три недели сделала два пирога по старым рецептам - с ревенем и с нектарином, и освоила три новых рецепта - пирог с зеленым луком и яйцами, апельсиновые кексы и черничные маффины (в моем исполнении они стали вишневыми). Все получилось очень вкусно :lip: Жаль, что пироги не относятся к диетическим продуктам, потому приходится все время воспитывать силу воли :)

@темы: Текущие дни

Комментарии
07.07.2013 в 16:49

Кому как, а у меня два яйца - минимум выживания!
Выпечка - это здорово. И поднимает настроение :)
07.07.2013 в 23:25

Shinigami., однозначно! :)
Правда, выпечку за эти выходные уже всю съели - пришли едоки-помощники )) ТЕперь надо думать, чем опять поднимать настроение :-D
07.07.2013 в 23:40

When I'm good - I'm good, but when I'm bad - I'm better
Люблю пирог с ревенем)))) И с луком и яйцами, правда, я только пирожки такие ела.
А я в жару на выпечку не решаюсь...
07.07.2013 в 23:56

Ghoulein, ага, он вкусный, и был он с добавлением яблока, поскольку ревеня не хватило )) С луком и яйцами я тоже раньше только пирожки пробовала, но пирог тоже хорошо кушается )) Да и делается он легче, и теста надо меньше - основную массу создает начинка.
На выпечку решаюсь, поскольку можно использовать фрукты-ягоды-зелень и делать с ними легкие пироги. Но печь приходится поздно вечером, когда жара спадает
08.07.2013 в 00:39

Кому как, а у меня два яйца - минимум выживания!
Veda_Klarity, Правда, выпечку за эти выходные уже всю съели - пришли едоки-помощники )) ТЕперь надо думать, чем опять поднимать настроение :-D
Так ведь даже сам процесс поднимает настроение. :)
08.07.2013 в 00:42

Shinigami., процесс - да :) и поедание тоже :-D